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《香港おすすめグルメ!》エスニック料理を味わうならココ!

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《香港おすすめグルメ!》エスニック料理を味わうならココ!

 

 

你好!  Hello! こんにちは!

 

Assort Hong kong, assistantの

 

Maxこと秋山です。

 

 

今回は、Maxおすすめの美味しいレストランをご紹介します!

 

場所は中環のSOHOにあります!

 

 

Le Souk

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G/F, 4 Staunton Street, SOHO, Central
中環蘇豪區士丹頓街4號地下

 

モロッコ料理のお店で、

トリップアドバイザーでも紹介されている人気のお店です!→こちら

 

 

今回は仲良くさせていただいている、

お客様とご一緒させていただきました!

 

 

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お店の雰囲気はというと、

とても落ち着いていて(香港らしさがなく

装飾もクリスマスverになっていました!

 

まず頼んだのは、MEZZE,前菜のプレート

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こちらをハルシャというモロッコのパンと一緒にいただきました。

ZAALUOKというトマトとナスをニンニクで炒めたもの(写真の赤いソース)を

ハルシャにつけて食べたのが、個人的には一番美味しかったです!

 

こちらがメインのです!

 

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鶏肉、ラム肉、ラム肉ソーセージがてんこ盛り!(かなりの量です)

スパイスが効いていてとっても美味しかったです!(お腹パンパン)

そして、左側にあるのが、クスクス。

顆粒状のパスタの一種で、フランスやイタリアでも主食として食べられているそうです。

低カロリーで栄養価が高い食べ物なので、健康志向の方におすすめです!

僕はこのクスクスの素朴で、何とも言えない食感にハマってしまいました!

 

日本では当然のように日本食ばかり食べていましたが、香港に来て、色々な国の料理を食べるようになりました。

色々な国の人が住んでいて、色々な国の料理を味わえるのも香港の魅力の一つだと思いました。

今のところ、僕の中ではモロッコ料理がBESTです!

色々な国の料理をまわってみたいと思います(^^♪

 

 

 

いつも読んでいただきありがとうございます。

 

Thank you for reading!

 

Yutaka Max Akiyama

 

 



Written by assistant

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