Hello! 你好!こんにちは!

レセプションのYurikaです。

暑さにまいる今日この頃、

皆さまいかがお過ごしでしょうか?

今日は・・・

【今宵は海鮮蒸し鍋✨】

~海鮮専門店~

潮福蒸気石鍋

TSTのHau Fook St.。

B2出口からThe Oneに向かう途中の脇道にあります。

セットメニューもあるのですが、

なにせ、食べ物モンスターだらけのAssort HKで伺ったので・・・

食べたいものを大量単品オーダー✨

食べることが好きなメンバーって・・・

食べ物に対する情熱が合うので食が進みますね。w

こちらでは各テーブルにこちらのタジン鍋?がセットされており、

全てこの中で蒸されます❤

それも一品ずつ、丁寧に蒸してくれます♪

380℃の高温で。

一品当たり、4分で蒸すそうです!

時間管理はこのタイマー。

さてさて、

先ずはじめにこの4分を使って、たれをピックアップ!

たくさん種類があるので好きなものをそれぞれでとっていきます♪

そしていざ開封!!おぉぉぉおお!

イカの縮み具合が半端ありませんが、

どの食材も臭みがなく、とってもじゅーし―✨

そして大満足の締めがこちら!!!

海鮮の下で美味しい出しをいっぱい吸い込んだ・・・

海鮮だしお粥‼

正直・・・

めちゃくちゃ美味しかったです‼

なにより、

お店のスタッフさんたちがとってもフレンドリー✨

写真を撮っていると、

写真タイムを設けてくれたり、

蒸しあがる時間を教えてくれたり、

とっても親切でした♡

これはもう・・・

また行くお店リスト行きです。

海鮮を取り扱うお店は多々ある香港。

来週末は家族や職場の同僚で、

ワイワイヘルシー蒸し鍋はいかがでしょうか?

お後も宜しいようで。

それでは皆さま、

Have a nice day!