Hello! 你好!こんにちは!
レセプションのYurikaです。
暑さにまいる今日この頃、
皆さまいかがお過ごしでしょうか?
今日は・・・
【今宵は海鮮蒸し鍋✨】
~海鮮専門店~
潮福蒸気石鍋
TSTのHau Fook St.。
B2出口からThe Oneに向かう途中の脇道にあります。
セットメニューもあるのですが、
なにせ、食べ物モンスターだらけのAssort HKで伺ったので・・・
食べたいものを大量単品オーダー✨
食べることが好きなメンバーって・・・
食べ物に対する情熱が合うので食が進みますね。w
こちらでは各テーブルにこちらのタジン鍋?がセットされており、
全てこの中で蒸されます❤
それも一品ずつ、丁寧に蒸してくれます♪
380℃の高温で。
一品当たり、4分で蒸すそうです!
時間管理はこのタイマー。
さてさて、
先ずはじめにこの4分を使って、たれをピックアップ!
たくさん種類があるので好きなものをそれぞれでとっていきます♪
そしていざ開封!!おぉぉぉおお!
イカの縮み具合が半端ありませんが、
どの食材も臭みがなく、とってもじゅーし―✨
そして大満足の締めがこちら!!!
海鮮の下で美味しい出しをいっぱい吸い込んだ・・・
海鮮だしお粥‼
正直・・・
めちゃくちゃ美味しかったです‼
なにより、
お店のスタッフさんたちがとってもフレンドリー✨
写真を撮っていると、
写真タイムを設けてくれたり、
蒸しあがる時間を教えてくれたり、
とっても親切でした♡
これはもう・・・
また行くお店リスト行きです。
海鮮を取り扱うお店は多々ある香港。
来週末は家族や職場の同僚で、
ワイワイヘルシー蒸し鍋はいかがでしょうか?
お後も宜しいようで。
それでは皆さま、
Have a nice day!
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