こんにちは、assort hongkongです

assort hongkong店が新店舗に移動してからもうすでに2週間が過ぎました。

旧正月前ということもあり、ありがたいことに毎日朝から夜まで沢山のお客様にご来店頂けております。

移動後も当店に足を運んで頂き誠に有難うございます。

 

幸いな事に特に大きな事件や問題も起こらずに今は快適に営業しています。

オープン前に不安だった事。

香港では工事の遅れや水回り、電気周りの不備などによりオープンが間に合わないとかよく聞きます。

これは香港の文化だからしょうがないよね〜。とよく言われていますがやはり最後は人なのかなと。

今回施工をしてくれたヒロさん

ヒロさんとの関係は4年前、僕が香港に来て前のお店がオープンした時から始まります。

それ以来ずっと気にかけてくれて時々

「お店に問題はないか?もしあればいつでも言ってくれ。」

こまめに連絡をくれます。

そしてもし事件が起こった時、連絡をすると何処からともなくやってきてさっと解決して颯爽と帰っていきます。

もうヒロさんはうちのお店の守護神のような存在。

たまに飲みに誘ってくれて一緒に行ったりもします。笑

そんなヒロさんに今回もお店の内装を担当してもらいました!

お陰で期日前には無事内装も出来上がり、引っ越しも手伝ってもらい3日間の移動日だけで翌日からスムーズに営業を開始する事が出来ました!

もしヒロさんに出会っていなかったらどうなっていただろう?

そう考えると今と全く違った結果だったんじゃないかなと。、

一つの出会いがこれからも続いていく関係になれるって中々多く無いのかなと思います。

これは僕が香港に来てからの出会いの中でとても大切な出会いの一つ。

今回いい機会だったのでその気持ちをここに残しておこうと思います。笑

5年目のassort hongkongか始まりました!

これからも僕達に出来る事をして、そして色んな人に助けられてやって行きたいと思います^ ^

今日も最後まで有難うございました

Enjoy HKlife:)



Written by Masashi Suzuki

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