你好! Hello! こんにちは!

Assort Hong Kong, assistantの

Maxこと秋山です!!

 

先日、Steveこと鈴木さんと、深水捗へ買い物に行ってきました。

いつも一緒ではございません。

深水捗はガラクタからレアものまで、日用品(主に電化製品)で溢れています!

個人的には機械が好きで、見ていて飽きないのでとても好きな地域です!

 

街にはこんなお店が…

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食べたらどうなるんですかね…しかも完売。

試す価値はありそうです!!www

 

 

そんな深水捗で美味しいディムサムのお店を見つけたのでご紹介します!

 

Canton’s Dim Sum Expert 粵廚點心專門店

OpenriceのReviewが少ない!)

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深水捗には世界一安い、ミシュラン一つ星レストランがあることで有名ですが、

そこだけじゃないんだ!!と言わせましょう!笑

 

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はい!早速出ました!分からないヤツ!笑

Steveさんはほぼわかっていましたww(さすがです。)

 

写真があったら嬉しいのに。。。とほほ

 

探りさぐりで注文してみました!!

 

 

鮮蝦菜苗餃

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一つひとつが大きく、皮がモチモチして今まで味わったことの無い水餃子!

 

黑松露鳳眼餃

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こちらも一つがデカい!プリプリでもちもち!

 

鵪鶉蛋燒賣

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中に鶉の卵が入ったシュウマイ。こちらもボリューミーです!

 

脆皮蝦腸粉

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んーーー!長い!w

 

 

そして、こちらの煎蛋牛肉飯、

Steveさんが通の食べ方を教えてくださいました‼

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まずは上の目玉焼きを取り出し、

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下にある牛肉たちも取り出します!

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まっさらなご飯にタレを...

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ドシャーっとかけます!!

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混ぜ合わせます。。

 

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いいですね、この表情。

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楽しそう。。

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こんな感じに混ざったら…

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取り出したものを

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戻すだけ!!

 

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周りの人たちも同じようにして食べていました‼

 

もうすっかり現地の人になりました、Steveさんですww

 

皆さんも試してみてください!(^O^)

なりきれますよ‼(笑)

 

最後まで読んでいただきありがとうございます☺

 

 

Thank you for reading!

 

 

Yutaka Max Akiyama