你好! Hello! こんにちは!
そして、新年快樂‼☺
Assort Hong Kong assistantのMaxこと、秋山です!
年末年始のお休みをいただいて、日本へ帰国し、
リフレッシュ&パワーアップをして、また香港へ戻ってきました‼!!
2016年もよろしくお願いいたします‼!!!!!!!!!
新年、最初のブログは、その年末年始のプライベートを。。。
仕事納めを終え、Steveさんとプチ忘年会を行いました!
日本へ帰るなら、香港納めだ!!!
ということで、やってきたのは、
Dim Sumのお店!!
蝦汁小籠包with Steve.
小籠包の中にエビが入っていて、口の中がジュワ~と肉汁が!!ん~っ!もうっ!!(笑)
こちらは成都大餅というチヂミに似た料理。
甘めのたれと一緒につけて食べるととっても美味しい!!
出ましたーーー!麻婆豆腐!!
こっちで初めて食べました!!
猛烈に辛いのかな~と思っていましたが、
安心して下さい、辛くないですよ。(。。。)
他のお店だとどうなのか気になりますが、
とっても食べやすい程良い辛さでした!!
こちらは鴨肉のローストをもちもちの小曼頭でいただきました!
ここの小曼頭がとっても美味しい!!(もちろん鴨肉も)
大刀金絲麵といいます。。
名の通り、金色の糸の様な麺が登場!!
そうめんより柔らかく、優しい味で締めにピッタリです!
お腹も満たされ、香港納めにピッタリの食事でした!
次回は日本帰国についてご紹介したいと思います!
プチ広東語。。。
- 世世興隆(サイサイ ヒンロン ): みんなで発展
Thank you for reading!
最後まで読んでいただきありがとうございます!
Yutaka Max Akiyama
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