こんにちは、ASSORT HONG KONG STYLIST 石田(Yoshi)です!
先日、友達のお店がオープンしたので行ってきました。
上環にあるイタリアンのお店です。
とても美味しかったので、紹介します!!
オープンして3週間のまだできたてのお店です。
だからなのか?あえてなのか?
看板などの類いがないのでちょっと迷うかも知れませんが、
( 自 分 は 迷 い ま し た )
上環駅 A2出口を左に3分ほど行ったところにそのお店はあります。
お店の名前は
「 n a k a 」
G/F, Hing Loong Bld, 6A Wing Lok St, Sheung Wan, HK
T e l ( 8 5 2 ) 9 8 4 1 – 7 9 5 7
おしゃれで落ち着いた雰囲気のお店です。
自家製のパンとオリーブ油が良くあい
美味しかった ー ( ^ _ ^ ) v
前菜のアスパラと生ハムのナンチャラ。
生ハムの塩味とアスパラの甘味のバランスが絶妙!!
和牛肉のたたき
シーフードパスタ
こちらは、メインの和牛イチボ肉。
お尻の部分のお肉だそうです。
脂身がなく柔らかい赤みのお肉。
料理がうつくしい。
味はもちろんですが、
視覚的においしそうに見せる技術ってすごいなぁ
久しぶりにこんな上品なご馳走を頂いたので大満足でした。
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