こんにちは！

 

アシスタントの福田です(*´-`)

 

香港に来てから色んな新しい体験をして満喫中なのですが

 

先日

 

ついに！！

 

初中国に行って参りました(*’▽’*)！

 

というのも、香港の師匠鈴木さんが中国でパーマセミナーを行うのにアシスタントとして同行させてもらえたからです((´艸｀*))

 

ラッキーです♪

 

 

場所は広州から80km離れた仏山というところ！

 

 

香港を夕方に出たので仏山に着いたのは夜。

 

 

まずは講習前夜にお腹を満たす事に♪( ´▽｀)

 

 

しかし

 

 

夜ご飯を食べる予定のお店の営業が終わっていたのですが…

 

 

特別にお店を開けて頂いて夜ご飯を頂けることに((´艸｀*))

 

めちゃくちゃ広い店内！！

 

 

贅沢に私達だけの晩餐が始まりました(*´-`)♪

 

 

ここで食べたのは

 

 

世界で一番美味しい鳥(*ﾟ▽ﾟ*)！！

 

 

 

見た目は、本当に丸々焼きました感がスゴイ感じでした(ﾟoﾟ;;笑

 

すこし恐る恐る食べてみると…

 

 

すごい！！！

 

 

美味しいーーーーーーー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

 

 

今まで食べた中で一番美味しい！！

 

 

というか、鳥ってこんな美味しいバージョンあるんだという感じ(*ﾟ▽ﾟ*)

 

 

プリップリの新鮮な食感と

 

 

旨み成分がたっぷり

 

 

他では味わった事のないおいしさでした(*´-`)♪

 

 

これぞまさに

 

 

世界で一番美味しい鳥(*ﾟ▽ﾟ*)

 

 

仏山に行かれた際は是非この鳥を味わって頂きたいですね〜♪

 

 

ちなみに次の日の朝の朝食で

 

 

香港の日本人美容師さんおススメのラーメンも食べたのですがこれもまた絶品( ´ ▽ ` )

 

 

小を頼んだのにも関わらず、大量の麺が入ってるところが中国らしい一品ですが

 

朝食にも関わらず皆んなペロッと食べれてしまう美味しいさ(*´-`)

 

一見辛そうなのですが、そこまで辛くなく、麺も程よい太さでのツルッとした感じで^o^

 

いい感じにスープと絡んでくれて旨みを味わえる一品です♪( ´▽｀)

 

しかもこのボリュームで200円ほどΣ(OωO )

 

奇跡のリーズナブルさ(〃艸〃)

 

そして親切な定員さんが接客してくれるのでよりまた行きたくなってしまうお店でした♪

 

そしてお腹を満たした所で皆んなてセミナー会場へヽ(*´∀｀)

 

そして早速中国の美容師さん達相手にセミナー開始！！

 

 

すごく中国の美容師さん真剣に学ぼうとしていて、とても刺激になりました！

 

私も少しだけ日本の接客についてのお話(ﾟ∀ﾟ)

 

 

私の上手くない話にも関わらず、一生懸命聞いて頂いて有り難かったです(*´-`)

 

今回の中国でのセミナーに参加出来て、色々発見だったり学びがあったのですが

 

 

一番印象に残ったのは

 

 

講習中も飲み物があるか気にかけてくれたり、作業をしていてもすぐ何か手伝おうとしてくれたり

 

おもてなしの精神と純粋に何かしてあげたいという気持ちからの行動をとっている人達の姿！！

 

すごくその行動一つ一つが素敵で勉強になりました！

 

本当素敵な人ばかりで中国が大好きになりました( ´ ▽ ` )

 

 

言葉は全く通じないですが、最後には仲良くなって講習についての質問よりも写真撮影に忙しい感じに…笑

 

改めて、なんでも実際に足を運んで自ら感じないと分からないことが沢山あると気付かされましたし、どうしてもマニュアル化になりがちな日本の接客文化ですが、純粋な気持ちで人に思いやりをもって接する事ほど人を感動させるものはないな〜と感じたひと時でした( ´ ▽ ` )

 

今回での中国でも色んな人と触れ合い体験をし、気づきと反省があったので

 

これからに生かしていきたいなと思います！

 

最後になりましたが、中国でカエルとザリガニもたべました(ﾟ∀ﾟ)笑

 

こちも中国じゃないとなかなか味わえないので行かれた時は是非♪( ´▽｀)

 

香港生活残り1ヶ月…

 

 

まだまだ楽しんでいきます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

assort

福田玲子