こんにちは!hello!
assort Hong Kong アシスタントのグッチことブライアンです*\(^o^)/*
ついに香港での生活もあと1週間になって
しまいました(*_*)
早かった(*_*)!
そして、assort hongkongでブログを
書くのも残り2回となって参りました!
早い(*_*)!!笑
そんな今回は、
ブライアン最後の休日と共に
香港Style BBQを紹介していきます^ ^!
寒い3月を超えて、春を通り越して一気に
夏模様の香港で…
ずっとやりたかったBBQを
ブライアンandレセプションのまいさんの
お別れ会を兼ねて
少し外れのtaipooのBBQ広場に行ってきました^ ^!!
↓これがtaipooの街並み!高いビルがない!
自然が多いし、道路が広い!!
なんだか軽井沢の別荘に来た気分*\(^o^)/*
〔軽井沢行ったことないし別荘もない笑〕
causeway bay からだとバスで45分くらい
タクシーだと30分以内でいけちゃいます^ ^!
今日訪れたのは…
happy farmさんでーす*\(^o^)/*
もちろん持ち物は
スカスカの胃袋だけ*\(^o^)/*
あとは…
用意してくれます*\(^o^)/*
香港のBBQは、
日本みたいに網にのせるのでなく、
串にさして、ひたらすら焼けるのを待ちます。
待ちます。
だめだ。待てない。
網、買っちゃいました。笑
こっちのBBQは、エバラさんでも黄金のタレさんでもなく、ハチミツをかけて食べるのが
ポイント!!
これが香港Style!!
もりあがってきました!!
今回はお客様もきてくださいました(T ^ T)!!
平日の夜開始にも関わらず、そして遠いところにも関わらず、仕事終わりにかけつけてくださいました(T ^ T)!!
最終的にはJAPAN Styleになってましたが、
みなさんでBBQできて、
最後の休日、素晴らしい思い出ができました(T ^ T)!
またお店でお会いできること、
楽しみにお待ちしております*\(^o^)/*
香港BBQ!
これからの季節にぴったりです*\(^o^)/*
最後までありがとうございました!
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