こんにちは、ASSORT HONG KONG Yoshiyuki Ishida です ！

 

今週に入って暖かい日が続いていますが香港の11月は寒暖の差が激しい季節。

体調管理には充分に気をつけましょう。

 

そして先週、アメリカ大統領選が終わり予想に反して！？共和党の ドナルド・トランプ 氏が勝利。

トランプ氏効果でしょうか、ドル高/円安へ急速に変化していますね。

改めて、アメリカ大統領の影響力の凄さに驚いてます。

先行きどうなるかちょっと不安ですが 、。   | дﾟ )

海外に住んでいると、日本にいる時と違い、こういった影響を受けやすいのですからね。

 

少し前置きが長くなりましたが、

今回はオススメのラーメン店の紹介です。

香港にはたくさんのラーメン店がありますが、

なぜか豚骨ベースのラーメンばかり、

豚骨もいんだけど、本格的な味噌ラーメンが食べたい、、

そんな時、知り合いから聞いた

【 真 武 咲 弥 】   し ん ぶ さ き や

 

札幌を本店に、東京、茨城、千葉に展開する「札幌ラーメン」のお店です。

 

場所はワンチャイ、A3出口から徒歩３分程度

 

自分はCWBから歩いて行っちゃいますが、それでも15分位。

 

店内は小さめですが、こちらが日本人だと気づくと日本語で注文をとってくれる店員さん。

 

メニューも日本語のものを出してくれるので安心です。

 

炙り味噌。

炙り辛味噌。

炙り醤油。

この3メニューありますが、

初見はノーマルの炙り味噌ラーメンがおススメです！

麺の量1.5倍の大盛りは+10hkd

腹ペコさんにはおススメ！！

 

注文して7～8分でご対～ッ麺 ( # ^ . ^ # )

 

 

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スープは、ほんのりピリ辛＆ほんのり甘い濃厚味噌。

北海道直送の玉子麺によく合います。

次回は炙り辛みそに挑戦しよーとっ ( # ^ . ^ # )

 

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