こんにちは、ASSORT HONG KONG STYLIST 石田(Yoshi)です!
お客様との会話で度々耳にする
” ば く だ ん 屋 “
行ってきました。
ばくだん屋、広島のつけ麺のお店です。
「 広 島 の つ け 麺 っ て ど ん な だ ろ う ? ?」
あまり想像できなかったので、ドキドキしながら行ってきましたー。
そう自分はラーメン、つけ麺が大好きなのです。
場所はCWB
SOGOの裏のビルにあります。
入口が狭いのは香港では当たり前。
広島カープがリーグ優勝した時の写真かな?
焼酎がズラリ!!
自分が想像していたラーメン屋とは大分ギャップがあり
ラーメン屋というより、b a r という感じ。
仲間と飲みに来るのもアリですな。
酒飲みにはそそるメニューがあります。
馬刺し!
いかの塩辛!
おでん!
ラーメン食べに来たのに、
一杯飲みたくなりますね (笑
飲みは次回に持ち越しです。
とにかくこの日は腹ペコで死にそう
ドリンクメニューは充実してます。
カキのオイル漬け!
カキ好きの方にはたまらないでしょう。
ちなみに私はカキに3回当たってますので、
3年ほど前にカキを卒業しました ( T _ T )
ベーシックな広島つけ麺と辛味噌つけそばがあるようです。
今回は初めてなのでベーシックな方でと言いたいところですが、
自分は味噌系好きなので、辛味噌を注文!
辛さを2倍~200倍まで選べる。
2 0 0 倍 っ っ て ( 笑
(とりあえず5倍にしときました)
5分程でご対~麺~。
ウ マ ― !!
味噌の味がしっかり感じられ、辛さも丁度いい感じ。
ばくだん屋!お勧めします!!
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