こんにちは!アシスタントの嶋田陽平です

香港に来てもう少しで1ヶ月が経ちますが、

香港で感動的な出会いがありました。

僕は、(以前最初のブログで述べましたが、、)

鳥取県出身です

そして、4年間鳥取で美容師をしてたのですが

コンテストや講習、撮影会は

広島でした。

毎月1度は広島に行ってました

そこで食べていたのが

広島と言えば、、広島風お好み焼き

もですが! つけ麺ばくだん屋も

有名なのです

http://www.bakudanya.net

そう、そのばくだん屋がなんと香港にあると

知って行ってきました

広島にしかないと思ってましたが

日本には広島、岡山をはじめ東京にもあるみたいなので

帰国してからも必ず行くと思います

そしてなぜか奇跡的に海外には一店舗香港に

あったのです!!!!

広島に比べ居酒屋風にメニューはアレンジしてある感じでした

辛みそつけ麺が僕のおすすめです

スープの辛さは2倍〜200倍の辛さを選べます

ちなみに僕はいつも10倍で食べてますが

香港では20倍以上を完食すると

お店に自分のサインを書いて飾ることが出来るみたいです

日本に帰るまでに挑戦してみたいと思ってます

広島に行くと必ずと言っていい程食べていたものも

上京して好きだったのにお店がないからと思って

忘れてたのが香港で再会して東京にもあると

わかったので凄く嬉しい感じでした

きっと香港にいる間一番行くお店になることは

間違いないです

辛いのが苦手でない方は是非行ってみて下さい

呑み帰りの〆や少し呑みたい時にも居酒屋のような

サイドメニューも豊富なのでおすすめです

yohei shimada

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