你好! Hello! こんにちは!
Assort Hong kong, assistantの
Maxこと秋山です。
今回は、Maxおすすめの美味しいレストランをご紹介します!
場所は中環のSOHOにあります!
G/F, 4 Staunton Street, SOHO, Central
中環蘇豪區士丹頓街4號地下
モロッコ料理のお店で、
トリップアドバイザーでも紹介されている人気のお店です!→こちら
今回は仲良くさせていただいている、
お客様とご一緒させていただきました!
お店の雰囲気はというと、
とても落ち着いていて(香港らしさがなく)
装飾もクリスマスverになっていました!
まず頼んだのは、MEZZE,前菜のプレート
こちらをハルシャというモロッコのパンと一緒にいただきました。
ZAALUOKというトマトとナスをニンニクで炒めたもの(写真の赤いソース)を
ハルシャにつけて食べたのが、個人的には一番美味しかったです!
こちらがメインの肉です!
鶏肉、ラム肉、ラム肉ソーセージがてんこ盛り!(かなりの量です)
スパイスが効いていてとっても美味しかったです!(お腹パンパン)
そして、左側にあるのが、クスクス。
顆粒状のパスタの一種で、フランスやイタリアでも主食として食べられているそうです。
低カロリーで栄養価が高い食べ物なので、健康志向の方におすすめです!
僕はこのクスクスの素朴で、何とも言えない食感にハマってしまいました!
日本では当然のように日本食ばかり食べていましたが、香港に来て、色々な国の料理を食べるようになりました。
色々な国の人が住んでいて、色々な国の料理を味わえるのも香港の魅力の一つだと思いました。
今のところ、僕の中ではモロッコ料理がBESTです!
色々な国の料理をまわってみたいと思います(^^♪
いつも読んでいただきありがとうございます。
Thank you for reading!
Yutaka Max Akiyama
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