こんにちは。hello。你好。
香港で日本人美容師の鈴木将史です。
今日は香港のおすすめグルメをご紹介。
今回はここ!!
金雀餐廳 (Goldfinch Restaurant Ltd)
銅鑼灣蘭芳道13-15 號地下
G/F., 13-15 Lan Fong Rd., Causeway Bay
電話番号: 2577-7981
アップルストアの一本裏通りにあります。
なんとここは、日本では木村拓哉さんが出演した映画『2046』の撮影現場になったレストランとして有名なお店なんです!!
他にも『花様年華』など香港映画を代表するウォン・カーウァイ監督の映画にも使われた名店です!
創業は1960年代。店内はレトロな雰囲気で映画を見てから行けばより楽しめるのではないでしょうか?
花様年華 (In the Mood for Love)
出演
梁朝偉(トニー・レオン) 張曼玉(マギー・チャン)
監督 王家衛(ウォン・カーウァイ)
制作 2000年
2046
出演
梁朝偉(トニー・レオン) 木村拓哉 鞏俐(コン・リー) 王菲(フェイ・ウォン) 章子怡(チャン・ツィイー)
監督 王家衛(ウォン・カーウァイ)
制作 2004年
いい雰囲気出てますよ〜
なんと!映画の中で出て来たあの調理を食べられるコースもちゃっかりあります!!
トニー・レオンやマギー・チャン、コン・リーになりきって食べてみてはいかがでしょうか??
花様年華セット
二人前 HK$360
2046セット
二人前 HK$270
今回は地元の人に連れて行ってもらったのですが『おすすめは?』と聞くとスパゲッティーが美味しいとの事。
コースを無視してスパゲッティー頼みました笑
先にスープとパン
このスープ美味しいです。
パンはパンです。
そしてスパゲッティー!!
昔ながらのスパゲッティーって感じでたまりません!
このパスタの太いのがいいんですよね〜。
ただ香港のパスタは細かく切られていてくるくると巻けないんです!
なんでかと聞くと食べやすくする為の気遣いなのだとか。
いや、逆に食べづらいって!!
そして!!メインのステーキ!!!
これを食べなければ帰れません!
すっごいボリュームなので行くときはお腹を空かせてから行きましょう。
焼き加減も聞かれますのでお好みで
お味の方は。。。
。。。
….
なんというか『香港風ステーキ』でした!
風味と言うのか味付けと言うのか、香港風です!
これは好みが分かれるかもしれませんね!
個人的には。。。笑
香港のステーキを味わいたい方には是非おすすめの一品でした!
最後はアイスとティーでフィニッシュ
実は香港のレモンティーはレモンがたくさん入っています!
日本だとレモンは一切れもしくはその半分?なんて事多いですよね。
こうゆう所のサービスと言うのか香港のスタンダードは素晴らしいなと感じました。
香港の地元っ子に愛され続ける老舗。
香港風ステーキを食べたいと思ったら是非足を運んでみては??
スパゲッティーも美味しいですよ^^
今日も最後まで有り難うございました。
今日の広東語
いくらですか? 幾多銭
ゲイ ドー チン gei1 do1 cin 2
steve stay hungry,stay foolish
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